Nadeje

Nadeje ，一个希望的名称， 位于Dataran Pahlawan Melaka 的顶楼。店里没有夸张的装饰，只有简单的木桌木椅让你停下脚步，细心品尝。不同与别的蛋糕，这里的蛋糕共有18 到20层。制作者得花上三四小时用双手把蛋糕皮一片一片的煎熟，一层一层涂上奶油，最后铺上焦糖冷冻。所以每一粒都散发出光泽，骄傲地告诉我们它是独一无二的心思。制作者也贴心以配制的果酸，果醋及乳酪饮料滋润喉咙，同时也帮忙维护健康。

在这里，我们点了Berry Mille crepe 配搭Blueberry vinegar soda， 和 Choco Mocha Mille crepe 配 Calpis Soda. 这种配搭原来超赞的！Berry Mille crepe在口中散发出淡淡的奶油香 ，鸡蛋香，让我们有种简单而幸福的感觉。开始喝Blueberry vinegar soda 还有点不习惯，但后来发现原来它真的很好。稍酸的它帮忙清理口中的甜味，让味蕾恢复，让一口口重复进入的蛋糕都吃得出幸福。而且果醋的饮料对身体有益，帮助消化嘛。

Choco Mocha Mille crepe 和Calpis Soda 却是另一种配对。Mocha的成分，让蛋糕在口中散发出奶油味及淡淡的苦味，它不影响蛋糕的美味，反而增添了另一返色彩。Calpis soda 是种带有甜酸乳酪的饮品，甜甜的它刚好稀释点淡淡的苦味。苦中有甜，甜中有苦，人生的写照吧！

你问我这顿贵吗？我为它们付了RM30++，它的价值在于制作者的心思， 心情的放松，朋友的欢笑，口中的幸福 与腹中的饱饱，值得！