吉兰丹美食之旅7：Joe and Pepper (续）

第二次来到Joe and Pepper已是2个月后的事了。进去时觉得它的生意好好噢，恭喜！同样的布置，播放着轻快的歌。。。这次我们来了一份new york steak 跟我期待很久的法式鸭腿。这里的餐谱看起来很少选择，但你肯问下可能会有意外收获，如我的法式鸭腿就不再其中。

哈哈，牛排上桌了，可能是繁忙吧，欠了耐心，终觉得上次的摆盘比较艺术，比较美，这次的有些乱。New York Steak 是一种属于Strip loin，它的牛排肉质嫩，肉中富含油花，一侧还有嫩的筋。七分熟的newyork steak 切起来看见粉红的肉，少许的肉汁流出，咬下去肉里慢慢的流出，含有丰富的肉味，烤后的筋呈半透明状，很有嚼劲哦。。。

 

 

当当~~我的法式鸭腿上桌了。一个盘子中间放着鸭腿与蔬菜，看起来有点少，但放心吃起来还是饱的（除非你很大吃）。蔬菜美味香甜是肯定的，简单的味道更能衬托主食的美味。鸭腿切下去发出脆脆的声音，吃下去也没有平时烤鸭的油腻，不爱脂肪的你肯定会爱上它的。。。原来要用中小火慢慢将鸭皮煎透，去脂肪，只留一层薄薄的脆皮， 难怪脆脆的。鸭肉看起来色泽金黄、味道鲜美、口感柔韧。。。配上他们独特的酱，甜甜辣辣的，更能提高肉的美味！鸭腿下方是一团薯泥，没有添加调味料的，原始的potato味道！

吃完后，老板送了我们一份甜品--咖啡味的creme caramel 。谢谢了！淡淡的咖啡味配上略甜的焦糖，滑滑的布丁，好吃！

吉兰丹美食之旅6--PCB belut (Sento Seafood Restaurant)

来到吉兰丹就一定要试下这里的belut（黄鳝），一种混合着泰国风味的一道菜。其实在城中有很多餐馆都能吃到，但以这间坐落在Pantai Cahaya Bulan附近的Sento Seafood Restaurant最美味。这是一间位于郊外的餐馆，google地图没办法准确的显示落脚处，没有细心的寻找，还真难找到它！一路从kota bharu走向PCB的方向，在距离剩一公里时要多留意右手边PerdanaResort的路牌，跟着Perdana Resort 的指示走，然后再往右边驾去，就会看见小小的餐馆指示。它的门口是横向的，前面有片停车场，旁边有一篇的草丛，还好现在对面应该建着店屋，可能以后会更好找吧！哈哈，我在这放入一张地图方便大家去试下，不要再象我傻傻的在附近兜来兜去。

Sento Seafood Restaurant是一间不起眼的餐馆。它没有明显的招牌，却吸引了不少人的到来；它没有精致的桌椅，却给人带着一种自然的感觉；它没有明亮的灯光，然而人却尽情地在昏暗中进食。亚达高脚屋的外型，看来像一间马来同胞的餐馆，但不是，店主是华裔。Sento Seafood 晚上七点才开，我们六点四十分到已经有两桌人在等候了。哇，他们好早哦！后来的我终于知道原因了^^

 

选择了一个小凉亭坐下，店员便来店菜了。我们叫了phat phet belut (黄鳝），豆腐及青菜。不要问我是什么煮法，因为这里的每一样食物只有一种煮法，厨师帅吧！！！等着的时间，便四处走走，我发现每个凉亭内有独立的风扇跟蓝绿的灯，桌下还点了蚊香驱赶蚊虫，好贴心的店主哦！

 

 

等下等下，我竟然等了一个多小时，哇有点不耐烦了，但其他的食客也是一样没得吃，他们都是静静的等着，看着时下的苹果或三星，再不然就一家大小聊天。。。原来在这里等上两三小时是正常的。。。为了美食，我等！哦食物终于上座了，他们是习惯一次上几桌食客的，可能大家都叫一样的东西吧！我的phat phet belut 热热的，很香，够辣，嗅起来配饭一起很开胃哦！肉的肥瘦刚好，小小的一块吃进嘴里，慢慢的吸取味道跟肉，味道进完肉里面，再把小骨头吐出，爽！难怪中国人常说“夏天一条鳝，冬天一根参”。我们两人竟然吃掉一公斤的鳝，不出奇哦，因为吃下辣下，真的很爽哦！原谅我没给食物拍照，因为太饿了，一上桌就吃进肚子了，哈哈^^
 

这里的食物价钱算公道，有机会你也来试试，别与一般宫保的煮法，这道phatphet belut会让你无法忘怀！

 

吉兰丹趴趴走3: 月光海滩（Pantai Cahaya Bulan）

周末，骑上摩托，向月光海滩出发。月光海滩，PCB，位于东部，曾经有着个浪漫的名字--爱情海滩。曾经的这里是拍拖胜地，但现在的这里更是一家大小玩乐的地方。。。

 

从哥打巴鲁市前往PCB有大约八公里长的直路。这里很特别，因为半路上放着牌子说《玉蜀黍档》，果然下午有很多卖玉蜀黍的档口，烤的，蒸的，各式类型。有兴趣的不妨停下卖了去海边吃，令一番风味。

 

PCB 的海滩没有想象中的美，大自然的侵袭，已经让它失去了原始的海岸线。。。现在存在的却是仅有的椰树，加上大颗的防侵袭石头，粗燥的泥沙铺成的海滩。。。但这部影响它的吸引力。因为。。。

 

色彩斑斑的风筝，点缀了海滩的生命力，增加了它的色彩，添加了孩童的嬉笑声。。。

 

我们也在PCB放风筝了，这里真的不需要任何技术就能把风筝飞上天空。看着五颜六色的风筝，一只只的画过蓝蓝的天空，勾起童年的回忆，在沙滩上跑啊，跳啊，让风筝越飞越高，仿佛穿过天空到达另一个境界。。。

 

海岸旁还有很多的马来档口，累了可以在那儿歇息，顺便喝口椰树，Oh, 超爽的！一口口凉凉的椰水，静静地发呆，无数的风筝在天空飞翔。。。。

PCB位于东方，所以这里只能看见日出，却没有日落。日落永远在海的对面陆地上，看着太阳缓缓地消失在树丛中。傍晚的PCB很热闹，虽然没有日落的美景，但看着天空，一点点地变暗，街灯开始照亮，也是享受的时刻。。。

 

天黑了，我们也踏上归途，去享受我们的晚餐了！再见了，月光海滩！