来到吉兰丹就一定要试下这里的belut（黄鳝），一种混合着泰国风味的一道菜。其实在城中有很多餐馆都能吃到，但以这间坐落在Pantai Cahaya Bulan附近的Sento Seafood Restaurant最美味。这是一间位于郊外的餐馆，google地图没办法准确的显示落脚处，没有细心的寻找，还真难找到它！一路从kota bharu走向PCB的方向，在距离剩一公里时要多留意右手边PerdanaResort的路牌，跟着Perdana Resort 的指示走，然后再往右边驾去，就会看见小小的餐馆指示。它的门口是横向的，前面有片停车场，旁边有一篇的草丛，还好现在对面应该建着店屋，可能以后会更好找吧！哈哈，我在这放入一张地图方便大家去试下，不要再象我傻傻的在附近兜来兜去。
Sento Seafood Restaurant是一间不起眼的餐馆。它没有明显的招牌，却吸引了不少人的到来；它没有精致的桌椅，却给人带着一种自然的感觉；它没有明亮的灯光，然而人却尽情地在昏暗中进食。亚达高脚屋的外型，看来像一间马来同胞的餐馆，但不是，店主是华裔。Sento
Seafood 晚上七点才开，我们六点四十分到已经有两桌人在等候了。哇，他们好早哦！后来的我终于知道原因了^^
选择了一个小凉亭坐下，店员便来店菜了。我们叫了phat phet belut (黄鳝），豆腐及青菜。不要问我是什么煮法，因为这里的每一样食物只有一种煮法，厨师帅吧！！！等着的时间，便四处走走，我发现每个凉亭内有独立的风扇跟蓝绿的灯，桌下还点了蚊香驱赶蚊虫，好贴心的店主哦！
等下等下，我竟然等了一个多小时，哇有点不耐烦了，但其他的食客也是一样没得吃，他们都是静静的等着，看着时下的苹果或三星，再不然就一家大小聊天。。。原来在这里等上两三小时是正常的。。。为了美食，我等！哦食物终于上座了，他们是习惯一次上几桌食客的，可能大家都叫一样的东西吧！我的phat
phet belut 热热的，很香，够辣，嗅起来配饭一起很开胃哦！肉的肥瘦刚好，小小的一块吃进嘴里，慢慢的吸取味道跟肉，味道进完肉里面，再把小骨头吐出，爽！难怪中国人常说“夏天一条鳝，冬天一根参”。我们两人竟然吃掉一公斤的鳝，不出奇哦，因为吃下辣下，真的很爽哦！原谅我没给食物拍照，因为太饿了，一上桌就吃进肚子了，哈哈^^
这里的食物价钱算公道，有机会你也来试试，别与一般宫保的煮法，这道phatphet belut会让你无法忘怀！
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